YUZU SAKE

 
日本酒の芳醇さと甘酸っぱい柚子の香りで、飲み口さわやかなお酒ができました。
サロン・ド・ショコラ2018パリでは日仏友好160年記念「ジャポニズム2018」参加企業として「桂月 YUZUSAKE」を紹介し、大好評を博しました。
地中海料理・魚介類・フライ・ポン酢を使ったお料理、カクテル感覚で、ロックや炭酸割り、凍らせてシャーベットや、フルーツタルト・ボンボンショコラなどデザートとの相性にも優れます。
（おすすめの飲み方：よく冷やして）

酒類の種類：リキュール
アルコール分／8度
小売価格(税抜)：3,200円(1.8L)、1,500円(720ml)、660円(300ml)
サイズ：(壜)1.8L,720ml,300ml

【テイスティングコメント】
ホテルニューオータニ　エグゼクティブシェフソムリエ
谷宣英氏 (プロフィール)　「しぼりたてのゆずの香り。さわやかで目の覚めるような柑橘のフレーバーを感じる。甘みと酸味のバランスがきれいに取れたお酒。」
合わせたい料理：ポン酢を使った料理、揚げ物、カクテル感覚、ロックにして、凍らせてシャーベットや食後酒に

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